gratin de pommes de terre et côte de porc au vin blanc

c'est un plat que j'ai fait pour la première fois lors d'un déménagement,ma plaque de cuisson n'étant pas encore installée,je ne disposais que du micro onde pour cuisiner;la viande n'est pas sèche du tout

1 côte de porc /personne

2 oignons coupés en lamelles

pommes de terre coupées en tranches fines

vin blanc

eau

sel,poivre

gruyère râpé

dans un plat,disposer une couche d'oignon

poser les côtes de porc dessus

alterner les couches d'oignons et de pommes de terre

saler et poivrer à chaque couche

mélanger un verre de vin blanc et un verre d'eau et y verser dans le plat

recouvrir d'un peu de gruyère râpé

cuire 30mn au micro onde