Langues de chat

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Bonjour! comme promis hier, voici la petite douceur que j'ai réalisé pour accompagner ma crème brûlée à l'orange.J'ai pris la recette de MA COCOTTE MINUTE car elle était rapide avec 4 blancs et super simple!!

125g de beurre ramolli

125g de sucre

125g de farine

1 sachet de sucre vanillé

4 blancs d'oeufs

Travailler le beurre en pommade, puis ajouter les sucres.

Incorporer petit à petit la farine et enfin les blancs non battus.

A l'aide d'une poche à douille former des petits bâtons sur la feuille silicone en prenant soin de bien les espacer.

Faire cuire entre 5 et 8 minutes au four th 210°. (tout dépend du four).

Laisser refroidir sur une grille .

Comme le dit "ma cocotte minute" elles se conservent une bonne semaine dans une boîte hermétique mais chez nous le lendemain : plus rien!!

Bon appétit!

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