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Ingrédients pour le fond :
- 2 paquets de spéculoos ou plus si vous voulez une basse croquante
- 80g de beurre fondu
Émiettez les gâteaux et verser le beurre dessus et mélanger
Mettre dans la fond du cadre en tassant bien et frigo !
Ingrédients pour la mousse :
- 1 boite (500g) de crème de marron + 2 cuillères à café d'agar agar
- 60cl de crème + 2 sachets de cremfix
Montez votre chantilly avec les 2 sachets de cremfix
Faire chauffer la crème de marron avec l'agar agar et laisser tiédir un peu avant de mélanger à la chantilly
Verser cette mousse sur le fond au spéculoos et direction frigo jusqu'a ce que la mousse soit prise
Ingrédients pour le miroir choco :
- 200g de chocolat noir + 200ml lait + 2 cuillères à café d'agar agar
Une fois la mousse prise vous pouvez faire le miroir
Dans une casserole chauffer le chocolat avec le lait et agar agar juqu'au 1er bouillon
Et verser le miroir sur la mousse et hop au frigo
Moi j'ai décorer de coeurs au chocolat décoré avec des Feuilles décoratives "Coeurs rouges" et un d'un gros coeur Sucre Pétillant nature
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble