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Bonjour ! Une recette que j'ai trouvée chez CHILUBRU une fois de plus!! en ce moment je trouve un tas de recettes à faire chez elle!! je suis sûre que ça serait pareil pour vous!!
pour 5 personnes
5 portions de poisson blanc
1/2 oignon
1cas d'épices cajun (non mis car je n'en ai pas)
5 pommes de terre
5 carottes
un peu de gruyère
1cas de cumin
beurre
20cl de lait
sel et poivre
Eplucher et couper en gros dés les carottes et les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur.
Passer les légumes au moulin à légumes et ajouter le lait et le beurre.
Faire chauffer quelques minutes et réserver.
Faire cuire le poisson dans une poêle avec un peu d'huile.
Emietter le poisson et mélanger avec l'oignon émincé et les épices.
Le répartir dans un plat à gratin et ajouter sur le dessus la purée.
Faire gratiner quelques minutes au four.
Bon appétit!
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