Tiramisu pomme verte spéculoos

Pour  4 Personne(s)

Ingrédients
pour Tiramisu pomme verte spéculoos

• 250 g de fromage blanc
• 250 g de mascarpone
• 1 c. à soupe de sucre blanc
• 1 jus de citron
• 80 g de spéculoos
• 2 pommes vertes

Préparation
pour Tiramisu pomme verte spéculoos

Réduisez les spéculoos en poudre.
Mélangez le fromage blanc, le mascarpone et le sucre.
Coupez les pommes en dès et arrosez-les du jus de citron.
Dans des verrines, alternez une couche de pommes, une de spéculoos et une de crème. Finissez par une couche de spéculoos.
Réservez au froid au moins 30 minutes.

Astuces
pour Tiramisu pomme verte spéculoos

Le jus de citron permet aux pommes de ne pas s'oxyder et de rester bien vertes en sortant du frigo. source: cuisineaz.com