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Muffins pistaches et griottes

Par Charmela

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Bonjour tout le monde,

Me voici de retour après quelques jours bien bien remplis, j'en profite donc pour vous proposer des petits muffins qui ont fait le bonheur de certains ;)

250 g de farine
3 cc de levure chimique
100 g  sucre en poudre

25 cl de lait
1 oeuf
75 g de beurre 
2 cuillères à soupe de pâte à pistache
griottes denoyautées

Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre et bien mélanger.
Dans un bol, mélangez le lait, l'oeuf, le beurre fondu et la pâte à pistache.
Ajoutez ce mélange liquide au mélange sec, bien mélangez doucement.
Versez dans des moules à muffins en silicone, mettre 2 griottes sur le dessus.
Faites cuire pendant 25 minutes

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