Vanille bourbon LORD VANILLA

Par Dey

Lors du concours plancha de la FFCP à Paris, j'ai fait de nombreuses découvertes, notamment la vanille Lord Vanilla que l'on devait cuisiner. J'ai été surprise par le gout puissant de ces gousses!!! La vanille Lord Vanille est très parfumée et les gousses sont bien riches en graines. J'ai réellement apprécié travailler ce produit alors je voudrais vous le présenter.
Lord Vanilla est producteur et importateur de l'Authentique vanille Bourbon de Madagascar. La culture et la production suivent une procédure ancestrale et artisanale, sans produits chimique.

On peut l'utiliser dans de multiples recettes - sucrées ou salées - pour ma première utilisation à la maison, j'ai fait une simple crème anglaise à la vanille bourbon Lord Vanilla pour sublimer un fondant au chocolat, que demander de plus...!