Cake aux pommes

j'ai eu envie de ressortir ma "pie and Co" qui est au chomage depuis fort longtemps.....avec ww tout est permis alors pourquoi pas un cake aux pommes pour le petit dejeuner de demain.... 

POUR 4 CAKES 
info ww = 5 pp / Cake (juste ce qu'il me faut pour mon petit dejeuner !! ) 

INGREDIENTS 
1 oeuf
1 CS d'huile 
50g de sucre
40g de beurre allegé  
2 CS de creme 15 %
70g de farine
1 sachet de levure chimique 
1 pincée de sel
1 belle pomme  

Peler et couper la pommes en petits cubes.

Avec thermomix : mettre tous les ingrédients dans le bol,  regler 1min vit 6. 
Ajouter les des de pommes et regler 20s/sens inverse/vit4.
Prechauffer la pie and co , verser la pate et cuire 8 à 10 min

BIen sure la pate peut parfaitement se préparer sans thermomix. Pour la cuisson au four, utiliser des moules à cake individuels (4) ou un tout petit moule à cake. SInon multiplier les quantités par 2 pour un cake normale.
Cuisson au four 30 à 40 min.