crème de céréales cacao noix amarante

• 1 sachet protéiné boisson cacao arôme naturel
• 30g flakes de blé complet au son Moulin des Moines émiettés
• 10g amarante
• 1 yaourt maison
• 10 gouttes d'arôme noix

Mélanger tous les produits secs puis ajouter le yaourt aromatisé .

Bien mélanger le tout jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés .

Mettre au frigo pour que le dessert épaississe .....pendant 1h si vous souhaitez une texture crème.....ou pendant plusieurs heures si vous préférez une texture plus dense style "gâteau de semoule" (comme sur la photo) .

Ce dessert hyperprotéiné est très rapide à faire ......et très rassasiant car très riche en fibres avec les flakes au son (16%) ,l'amarante (15%) et le sachet protéiné (8%) .

Ce dessert est très parfumé par le cacao et la noix.....mais aussi bien croquant avec l'amarante .....