Dans mon colis de chez " nature-régions ", il y avait un morceau de braisé, j'ai donc choisis la recette proposé par " 750 gr " et nous n'avons pas du tout été déçu, la viande très tendre et savoureuse !!!
- du boeuf braisé
- 2 poivrons
- 1 paquet de lardon
- 1 oignon
- 1 cube de légume
- 3 gousses d'ail
- huile d'olive
Dans une sauteuse faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, faites revenir les morceaux de viande et les lardons, ajouter l'ail en chemise et les poivrons.
Verser l'eau et ajouter la tablette de légume, couvrir et laisser cuire pendant 2 h en mélangeant de temps en temps.
J'ai accompagné ce plat avec un riz basmati.
BON APPETIT !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble