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Mes petits macarons

Par Ameloche

Depuis le cours que j’ai suivi chez Jean-François MAIRE, de l’académie culinaire d’Ecole-Valentin (25), je me suis lancée dans la confection de divers macarons.

Par rapport à ceux que je faisais avant le cours, ceux-ci sont plutôt jolis. Loin d’être parfaits esthétiquement, ils régalent tout de même mon entourage ce qui me satisfait entièrement !!

Voici quelques photos de ces fameux macarons que j’ai réalisés :

Macarons chocolat coco et macarons spéculoos :

macarons choco coco et spéculos

Macarons choco fruits de la passion

macarons choco passion

Macarons à la crème de citron :

macarons citron

Macarons à la pistache :

macarons pistache


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