Petits palets moelleux aux deux chocolats

Bonjour à tous et à toutes.

Aujourd’hui Lundi, j’espère que vous avez passée un bon week-end ? Pour moi aujourd’hui c’est mon jour de repos, mais demain on repart au boulot.

Comme vous le savez samedi j’avais une réunion DEMARLE, ma 1ére sans ma marraine, et ben tout c’est super bien passée, on a parlées de tout et de rien, super sympas. Et au programme il y avait deux petites recettes, des Cookies Banane/Chocolat et des Petits palets moelleux aux deux chocolats, et aujourd’hui c’est sur cette deuxiéme recette que je vais m’attarder. Elle a énormément plu, un vrai régal, vraiment moelleux, tout le monde a aimé.
Vous avez faillit ne pas avoir de photos, avant de mettre l'assiette sur la table j'en ai mis un de côté, je me suis dis au cas ou tout serais mangé ... Et heureusement car il n'y avait plus rien. En même temps des petites bouchées comme ça, on ne les voit pas passer.
J'ai piquée la recette sur le blog de Au fil de mes recettes, pour voir sa recette originale c'est par ici ==>>> Au fil de mes recettes petits palets moelleux aux deux chocolats. Un blog très sympas sur lequel j'ai trouvée plein de super recettes à tester rapidement.

Ingrédients (pour 30 mini tartelettes):
50 g de beurre
50 g de chocolat blanc
1 œuf
30 g de sucre
30 g de farine
30 g de crème fraiche épaisse (que j’ai oubliée de mettre … OUPS, mais très bon sans en tout cas, je ne vois pas ce qu'elle pourrait apporter de plus, mais si je les refais, je testerais avec pour voir la différence)
30 g de pépites de chocolat

Procédé:
Posez les empreintes mini-tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.
Faites fondre ensemble au bain-marie le chocolat blanc et le beurre.
Ajoutez l'œuf, le sucre, la farine et si contrairement à moi vous ne l’oubliez pas, la créme fraîche ;-) et bien mélanger au fouet.
Puis avec une spatule (Maryse) incorporer les pépites de chocolat.
Mettez une petite cuillère de préparation dans chaque empreinte et enfournez pour 7 minutes!

Quelques nouveautées sur le blog, pleins de nouveaux jolies émoticons pour agrémenter vos commentaires, et y mettre plein de couleurs. Et dans mes liens favoris (à droite), vous trouverez les liens de blog culinaire avec le logo croissant et les blogs culinaire des Conseillére DEMARLE avec ce logo là:

 . On s'y retrouve plus facilement.

Bon appétit et bon lundi,

Signature offert par Anaïs du blog Odeha Romantic a visiter d'urgence.