Clafoutis d'asperges - Les recettes minceur des paresseuses

Voici une délicieuse recette minceur avec seulement 134 Kcal par portion!

Pour 2 personnes, il vous faut:

• 250g d'asperges vertes
• 10cl de crème liquide (ici alpro soya light)
• 2 oeufs
• sel, poivre
• épices

1. Préchauffer le four à 180°
2. couper le bout des asperges puis les couper en deux. Les faire cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée
3. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la crème. Saler, poivrer et épicer (ici herbes de Provence)
4. Répartir les asperges dans un plat, verser le crème par-dessus.
5. Cuire 20 minutes