Recette en Cocotte Minute : Côtes de Blettes à la Vapeur

Ingrédients :

• 1kg de côtes de blettes
  

Préparation :

• Couper les blettes en tronçons de 4 à 5 cm
• Supprimer les parties filandreuses
• Verser 1/2 L d'eau dans la cocotte
• Mettre les côtes de blettes dans le panier en position haute
• Fermer la cocotte et faire cuire 10 minutes à partir du chuchotement de l'appareil