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Bonjour! Comme promis voici une recette de saison, sucrée en plus! Une façon originale de manger des pêches ! A accompagner d'une glace vanille.
Pour 5 personnes
5 pêches
3 tiges de romarin fraîches
120g de sucre en poudre
Préchauffer le four th 5.
Verser le sucre et 10 cl d'eau dans une casserole.
Mélanger pour dissoudre le sucre et porter à ébullition.
Ajouter le romarin et laisser infuser à feu doux durant 5 minutes.
Laver et essuyer les pêches.
Les couper en deux et les dénoyauter.
Les mettre dans un plat à gratin et verser dessus le sirop.
Mettre au four durant 20 minutes en arrosant régulièrement avec le sirop.
Servir tiède.
Bon appétit!
pêches, sucre, romarin, dessert, fruit
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