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flan aux oeufs biscuité

Par Brimbelle

c'est en voyant le "biscoflan" sur le blog de cojocano "les petits plats dans les grands" que j'ai eu envie d'améliorer mon flan aux oeufs réalisé dans la multidélices

pour 6 flans

500ml de lait

2 oeufs

40g de sucre

1 càc de vanille

pour le biscuit

1 oeuf

30g de sucre

30g de farine

pour le flan,battre les oeufs avec le sucre et la vanille

remplir les pots aux 3/4

préparer le biscuit en mélangeant l'oeuf,le sucre et la farine

verser cette préparation délicatement sur la préparation des flans,cette pâte va rester au dessus

mettre de l'eau dans la multidélices et y déposer les pots

programmer sur "3" pour 35mn

j'ai même réussi à y démouler!

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