Appérif
cuisson 15 mn th.6 ou 180 c
pour 6 perssones
125 g de saumon cru ( jais prix du saumon fumé trop salé )
1 blanc d,oeuf
50 ml de créme fraiche
sel et poivre
Dans le turbomax muni des 3 lames ou magimix . mixer la chair de saumon. Ajoutez le blanc d,oeuf, mixer encore.
Ajoutez la créme, salez, poivrez et mixez.
Répartissez la préparation dans les alvéoles du moule a mini cannélés silicone posé sur la grille du four et faites cuire.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble