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Mini Cakes Citron Pavot!

Publié le 04 février 2013 par Saveursetexperiences @EmmaSaveurs
Mini Cakes Citron Pavot! Des petits cakes savoureux!Nous avons beaucoup aimé la texture et le goût subtil.Ingrédients250 gr de farine1 c. à c. de levure chimique2 c. à c. de bicarbonate220gr de sucre roux3 oeufs1 c. à c. de poudre de vanille2 citrons pressésle zeste d'un citron12cl d'huile10cl de laitPavotDans le bol du robot, battre les oeufs et le sucre.Ajouter la vanille et le jus de citron.Puis incorporer petit à petit la farine, la levure et le bicarbontetamisés.Quand le mélange est homogène, ajouter le zeste,le lait et l'huile.Disposer dans les empreintes.Parsemer de pavot.Four 170°C pendant 30 minutes.Mini Cakes Citron Pavot!

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