"Gâteau" de semoule pomme / banane (ww)

Un gâteau de semoule que je mange de temps en temps le matin, ça ressemble à du pâté, mais ça cale bien et c'est frais.

Pour 16 carrés avec le moule tablette demarle - 0,5FP par carré

• 40g de semoule fine
• 50cl de lait écrémé
• 20g de sucre en poudre
• 1 pomme
• 1 banane

Faire chauffer le lait et y verser la semoule en pluie, puis faire cuire 5 minutes.

Eplucher les fruits et les couper en tout petits dés.

Quand la semoule est froide, y ajouter les fruits et le sucre et mélanger.

Verser dans le moule et placer au frais.

Source : Livre WW : Recettes plaisir pour bien maigrir (fruits d'été dans la recette originale)