Perso : j'ai fait comme le croquis puis j'ai coupé légèrement en arrondi au milieu pour que les ailes fassent "plus naturelles" (voir photo 3 avant et photo 4 après).
Quand le gâteau est en forme de papillon, faire fondre un petit instant le chocolat au lait puis le badigeonner avec un pinceau de cuisine. Ensuite le déplacer avec précaution pour le mettre sur un plateau.
Il ne reste plus qu'à faire une décoration avec des bonbons suivant son inspiration.
Observation : un gâteau moelleux et gourmand + des bonbons ... un régal pour petits et grands qui ont tout dévoré !
Pour la p'tite histoire : j'ai des moules en silicone en forme de papillon, mais là j'ai voulu mettre "ma patte" et essayer la façon "artisanale" que proposait le forum ... une manière de m'impliquer un peu plus pour ce gâteau de fête !