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Kougelhopf

Par Llysa

Coucou mes aminautes! Tout d'abord je souhaite à toutes les mamans et particulièrement à la mienne une bonne fête des mères ! Ici au Luxembourg, nous sommes décalés, la fête des mères aura lieu le 9 juin! Ma petite tribu m'a demandé de préparer une brioche! Mon choix s'est porté sur ce délicieux Kougelhopf, une spécialité Alsacienne! C'est chez Patchouka link que j'ai déniché cette super recette! Normalement dans la recette d'origine on met des amandes entières, je n'en avais pas! Tant pis, sans ça c'est un régal! Avec un bon chocolat chaud pour nous réchauffer! Aujourd'hui, il fait vraiment froid chez nous et il ne cesse de pleuvoir!

 

La recette se trouve sur le blog de Patchouka link! Patckouka l'a préparé en MAP, j'ai  préparé ma pâte dans mon robot !

Merci Yolande pour le partage de tes belles recettes!



 

Kougelhopf
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