Un délice déniché chez la reine des cookie j’ai nommé mon amie Sorawel
Voici le copier coller de sa recette
Ingrédients
100 gr de beurre mou
75 gr de sucre
100 gr de farine
1cc de levure chimique
100 gr de poudre d’amandes
100 gr de pépites de chocolat
1 oeuf
prechauffez le four à 180°
dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre.
ajoutez l’oeuf, mélangez puis ajoutez la farine et la levure.
ajoutez enfin la poudre d amande et les pépites de choco et mélangez.
Perso j’ai tout mis dans mon bol et c’est kitchenaid qui a bossé lol
formez des petits tas que vous déposerez sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. sur la toile silpat
enfournez pour 12 à 15 minutes puis laissez refroidir avant de déguster
Cookies_aux_amandes