PETITE SALADE PASTEQUE, FETA, CONCOMBRE et OLIVES NOIRES

  Parce que l'été se cache et se fait attendre comme une princesse, je vous propose cette petite salade estivale, fraîche et colorée.

PETITE SALADE D'ETE PASTEQUE, FETA, CONCOMBRE ET OLIVES NOIRES

Ingrédients et Préparation pour 4 personnes

(temps de préparation : 5 min)

• 1/4 de pastèque
• 1 feta de 200g
• une trentaine d'olives noires
• 1 concombre
• Huile d'olive, sel et poivre

Découper la pastèque en morceaux, la feta aussi; peler le concombre et le découper également en dés. Mélanger l'ensemble de ces ingrédients en y ajoutant les olives. Arroser d'huile d'olive à votre convenance, saler, poivre; déguster!