Fruits et légumes de Juillet en Alsace / Fruits and Vegetables in July in Alsace

Voilà c’est l’été! La plupart d’entre nous ne va pas tarder à prendre quelques vacances. Profitez-en pour découvrir les spécialités des régions ou pays que vous allez visiter. Sinon, pour ceux qui restent en Alsace vous trouverez les fruits et légumes à consommer au mois de juillet. Côté légumes, le choix reste important et devrait réussir à satisfaire tout le monde et du côté fruits, c’est carrément l’explosion!

Vous trouverez à nouveau les pages de calendrier en versions jpeg et pdf téléchargeables au bas de cet article. Et voici le détail en clair avec pour commencer les légumes :

Ail
Aubergines (deuxième quinzaine)
Betteraves
Brocolis
Carottes
Céleri rave
Chou blanc/rouge/frisé
Chou-fleur
Concombre
Côte de blette
Courgettes
Epinard
Fenouil
Haricots
Maïs
Navets
Oignons jaunes/rouges
Poireau
Petits pois
Pommes de terre
Salades vertes
Tomates

Et le superbe choix du côté fruits :

Abricot
Cerise
Framboise
Groseille
Mirabelle
Myrtille
Pêche
Prune
Quetsche
Noix

Here it’s summer! Most of us will soon take some vacation. Take the opportunity to discover the specialities of the region or country you are visiting. Otherwise, for those who stay in Alsace you will find below the list of fruits and vegetables eaten in July. On the vegetable side, the choice is important and should succeed to satisfy everyone and the fruit side is downright explosive!

You will find the new downloadable calendar pages in jpeg and pdf versions at the bottom of this article. And here is the detail in clear to start with the vegetables:

Garlic
Eggplant (second half)
Beets
Broccoli
Carrots
Celeriac
Cabbage white / red / curly
Cauliflower
Cucumber
Chard
Zucchini
Spinach
Fennel
Beans
Corn
Turnips
Red/ yellow onions
Leek
Peas
Potatoes
Green salads
Tomatoes

And a superb selection on the fruit side:

Apricot
Cherry
Raspberry
Currant
Mirabelle
Blueberry
Peach
Prune
Damson
Nuts