FOOD: Un pesto en 1 minute chrono ( VIDEO ) !

Le pesto est une recette rapide, simple et idéale pour accompagner votre plat de spaghettis al dente et autres plats de pâtes!

Vous aurez besoin de :

• 100g de feuilles de basilic
• 1 gousse d’ail
• 30g de parmesan
• 10g de noix
• 20g de pignons
• 10cl d’huile d’olive
• poivre et sel

Comment procéder ?

1. Tout d’abord, pour réussir parfaitement votre pesto, mettez le bol de votre mixeur quelques minutes au frais.
2. Faîtes légèrement griller les pignons dans une poêle.
3. Dans le bol de votre mixeur, placez 100g de feuilles de basilic.
4. Ajoutez-y les pignons grillés, 10g de noix, 1 gousse d’ail hachée.
5. Assaisonnez le tout et mixez
6.  Ajoutez enfin 30g de parmesan et 10cl d’huile d’olive.
7. Mixez à nouveau
8. C’est prêt ! Régalez-vous ! E a presto !!!!

Credits 1 Minute Cooking & Geek&Food

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