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- du riz bien cuit- de la farine (Farin'Up)- 2 oeufs (ou 14g de jaune en poudre + 20ml d'eau et 60ml de blanc liquide : Protegg)- de la chapelure (Farin'Up)- du fromage râpé
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Mélangez le fromage râpé au riz.Formez des boulettes que vous passerez dans la farine, l'oeuf battu et enfin la chapelure.Faites fondre du beurre dans une poêle et faites revenir les boulettes de façon à ce qu'elles soient bien dorées.
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Servez de suite avec un bonne salade verte!
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