Magazine Cuisine

Où acheter ses vins ? Exemples avec Millesima et autres sites

Par Mauss

En cherchant bien, il y a des différences de prix assez conséquentes pour un vin donné selon qu'on l'achète ici ou là. On pouvait croire - à tort - que peu ou prou, les grands vins étaient proposés à des prix assez similaires.

Cela se discute :-)

En premier lieu, une méthode pratique pour trouver les sites ou cavistes ayant un site propre, c'est simplement de rechercher sur google un vin du style : "cristal roederer 2006".

En deuxième lieu, bien vérifier avant toutes choses que le vin est réellement en stock chez ce fournisseur et non, comme ce fut le cas chez 1855.com, que les vins ne sont pas effectivement en stock et qu'on lance ainsi des offres à prix X+Y pour ensuite rechercher ces vins à prix X.

En troisième lieu, bien vérifier les conditions d'expédition et naturellement si le prix est bien TTC.

Enfin, ne pas négliger une certaine fidélité à un site qui plaît dans la mesure où, souvent, il y a des offres particulières aux inscrits sur le site.

Ainsi, sur base de l'exemple ci-dessus, on trouve :

ICI (site vinatis) : cristal roederer 2006 à € 169 avec précision : "en stock" et livraison : 24h. Un peu dommage qu'on prenne un commentaire chez Parker alors qu'on a quand même, en Europe, de bons critiques plus proches de nos goûts.

ICI (site Wine in Black) : pas de cirstal, mais une présentation nickle-chrome de tous les champagnes proposés avec image de la bouteille, avec malheureusement bien des noms avec la mention "épuisé"

ICI (site du Figaro vin) : présentation plus confuse car on ne sait pas directement si le vin est effectivement disponible dans le millésime choisi… mais avec l'avantage d'avoir des notes critiques pouvant aider au choix.

ICI (site lilleauxvins) : € 179 mais offre à € 170 pour achat de 6 bouteilles et offre de 5 % en sus comme "nouveau client".

ICI (site  caveagogo) : € 173,50 mais l'origine du vin n'est pas systématiquement la propriété.

ICI (site enviedechamp.com) où, dès l'achat de 3 bouteilles, on trouve le prix compétitif de € 170. Avantage de ce site : on vous donne une multitude de choix de vins de cette propriété familiale avec image de la bouteille, coffret "luxe" ou non, etc.

ICI (site caves nicolas) où on vous propose encore le 2005, mais à € 195

ICI (site idealwine) où on trouve des informations complètes sur le vin, la valeur actuelle des différents millésimes et bien d'autres notes pouvant éclairer vos achats. Un site de référence, une sorte de "winesearcher" à la française.

ICI (site winesearcher) où on trouve, mondialement, des commerces proposant ce vin. Mais là : attention : souvent les prix indiqués les plus bas sont en fait un système d'appel pour consulter un marchand … qui n'a plus ce vin. La sagesse veut qu'on prenne alors la valeur moyenne des différentes propositions, et là, sans jamais oublier la question de la TVA (20 %) et du transport.

Et certainement qu'avec cet exemple, je suis loin d'avoir épuisé la recherche.

En conclusion, le site MILLESIMA (ICI) où le prix de ce Cristal 2006 est de € 190, sera réservé à ceux qui donnent une priorité à l'excellence de la garde, au sérieux historique de la maison qui propose, par ailleurs, des sélections exceptionnelles de vieux millésimes, et de vins étrangers qu'on trouve que très difficilement par ailleurs en France. Exemple avec le Piémont et la Toscane où on trouve bien des grands noms comme Voerzio, Vajra, Conterno Fantino, Paolo Scavino, Bruno Rocca, Pelissero, Sottimano, Antinori, La Massa, Monteverro, Poggio di Sotto (là, il faut sauter dessus !), Grattamacco, Le Macchiole, Valgiano, San Giusto A Rentennano, San Guido, et tant d'autres. Nos plus vives félicitations pour cette nouveauté de ce site car vendre de grands vins italiens en France, ce n'est pas forcément une sinécure. 

On va quand même les morigéner grave pour ne pas avoir les superbes Grünerveltliner autrichiens et les incomparables rieslings allemands de Loosen ou Dönnhoff ou Prüm.

Inutile d'insister sur les propositions de Bordeaux. La liste est impressionnante, aussi bien en crus classés qu'en vieux millésimes, et surtout avec cette offre particulière de caisses "collection" qui ont une valeur supplémentaire vu le contenu et l'origine directe. 

En Bourgogne, il faudra comparer les prix proposés avec ceux disponibles à la propriété car on sait que pour cette région, l'achat à la propriété est historique, quand bien même chez bien des noms connus, la réponse habituelle est : "on n'a plus rien" :-(

Vu que les conseils du site ventealapropriete.com (ICI) sont deux amis bien connus, Christian Martray, dit "petit rouge" pour les intimes du GJE, et Olivier Poussier qu'on ne présente plus, je me dois de les citer quand bien même les choix de ce qu'ils proposent sont encore limités, quand bien même la présentation de leurs sélections est remarquable.

Idem pour nos lecteurs helvètes qui consulteront à profit le site de Cave SA (ICI) où Jacques Perrin (GJE) et Nicolas Herbin ont un portefeuille de très beaux noms internationaux comme personne. Comme la Suisse n'est pas dans l'UE, je ne sais trop comment peuvent se faire des commandes françaises chez eux : à voir.

Bref : plus que jamais, avec cet outil d'informations exceptionnel qu'est le WEB, l'amateur peut véritablement trouver chaussure à son pied.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Mauss 1569 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines