Toast gratiné au saumon fumé, crème & ciboulette

Ingrédients par toast :

• 1 tranche de pain de mie sans croûte
• 1/2 petite tranche de saumon fumé coupé en morceaux.
• emmental râpé
• 1 belle cuillère à soupe de crème fraîche
• 3 brins de ciboulette ciselés

Préparation :

1. Répartir les morceaux de saumon fumé sur le pain. Ajouter une couche d'emmental râpé et recouvrir de crème. Terminer par la ciboulette ciselée.
2. Enfourner 10 minutes, sous le grill du four, jusqu'à ce que le toast soit gratiné.