Naan au Fromage ( au Thermomix )

Ingrédients :
500 gr farine
1 yaourt nature
50 gr huile d'olive
1/2 paquet levure
16 portions Vache qui Rit
150 gr eau
1 cc de sel
quelques pincées de curry
quelques pincées de paprika fort
1 oeuf entier
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol programmer 2 min / Mode pétrin. Mettre le four à préchauffer à 200°C

Sortir la pate du bol et divisez en 8 portions,  étaler puis deposer 2 vache qui rit, refermer.

Bien fariner le plan de travail et étaler au rouleau à patisserie chaque naan en veillant bien à ce que la pâte ne perce pas.

Cuire au four a 200° pendant 10 min
Déguster chaud

Trés bon et surtout très simple à faire par contre la prochaine fois je les cuis a la poéle

Recette issue du livre " Mille et Une Pates à Pain " Thermomix