Compos Chocolat

Hé hé, quasi un an sans poster !

Il faut dire que ces derniers mois ont été riches en nouveautés, après mon CAP Pâtisserie passé classiquement (CFA/Apprentissage), je suis partie à l'INBP passer mon CAP Chocolaterie.

Je vais faire deux-trois posts avec des photos de compos en chocolat et divers chocolats/confiseries, pour décorer un peu le blog !

Le début du stage, apprendre à faire les fleurs

Pièce thème Saint Valentin

Les bonhommes de neige de la pièce de Noël

Hallowe'en et son gang des araignées

Masque de Carnaval

Fête de la musique, la danseuse et la guitare

CAP blanc, thème fête des mères

Les deux scéances thème fête des pères, et le gang des chats !

Pièce du CAP, coffret de bonbons pour la Saint Valentin

Bref, c'était bien cool !