Il existe une multitude de façon d'utiliser les graines germées dans vos plats. Voici une petite liste non-exhaustive :
- Saupoudrez n'importe qu'elle salade composée d'un peu de graines germées
- Ajoutez les graines germées au coeur d'un sandwich pour remplacer astucieusement la traditionnelle feuille de laitue
- Garnissez une verrine avec des graines germées
- Ajoutez-les dans vos plats asiatiques, que ce soit pour des soupes asiatiques ou lorsque vous préparez des plats au wok
- Ajoutez-les dans une omelette
La liste dépend de vous et de votre imagination.
Et vous, comment avez-vous l'habitude de consommer ces graines ?
Jeu de briques
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