Tarte aux lardons, oignons et champignons.

Une délicieuse tarte salée qui change un peu!

Voici la recette de la tarte aux lardons, oignons et champignons:

* 1 pâte brisée
* 4 gros oignons
* 250 g de lardons
* 250 g de champignons de Paris

* Préchauffez le four à 200°C.
* Découpez les oignons en lanières, et faîtes-les revenir dans un peu d'huile d'olive.

* Ajoutez les lardons et les champignons.

* Salez et poivrez, puis remuez de temps en temps.
* Etalez la pâte dan un moule et mettez-y le mélange oignons, lardons, champignons.

* Battez l'oeuf, ajoutez la crème, salez et poivrez, puis mélangez le tout.

* Faîtes cuire 25 à 30 minutes.

Bon appétit!