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Royal aux amandes

Par Comtessedebergerac
Royal aux amandes
Royal aux amandes
Royal aux amandes
Voici une version aux amandes de l'entremet classique "Le Royal".  Une dacquoise amandes, un praliné lait et feuilletine, et une mousse au chocolat noir composent ce dessert. Pour la déco, un fini velour et quelques plaques de chocolat noir.

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