Laura sait tout faire de la cuisine italienne ! Ses recettes de raviolis, pasta, pizza et autres régals de Venise et d'ailleurs ont fait l'objet de beaux et très bons livres de recettes (Little Italy, Venise culte, etc.) Aujourd'hui, elle se met à la pâtisserie avec le même bonheur. Ses douceurs donnent envie d'avoir dix ans à l'heure du goûter chez une généreuse mama !
Sous le joli non de DOLCE, Laura Zavan nous met l'eau à la bouche avec ses tiramisu, sa torta caprese ou sabbiosa, ses panna cotta, amaretti ou cantucci. 80 recettes simple et gourmandes, typiquement italiennes pour le goûter, les desserts de tous les jours, ou des jours de fête.
Laura Zavan sera chez Lilly in the Vallée samedi 11 juillet de 17h à 19h pour présenter son livre de desserts italiens, Dolce. Démonstration, dégustation et dédicaces avec les conseils et trucs de Laura pour réussir toutes ses recettes à coup sûr !
Démonstration : comment réussir ses panna cotta.
Goûter italien : panna cotta, amaretti et tarte à la ricotta servi avec un caffé in ghaccio (comme dans les Pouilles !) ou une citronnade à base de limoncello.
Goûter d'Italie : 7€, offert pour l'achat du livre Dolce de Laura Zavan (Marabout).
Réservation souhaitée s'il vous plait :09 83 71 39 41.
Ciao, Ciao !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble