Magazine Cuisine

Glace a la mangue

Par Sl88

Profitons encore d'un peu de soleil pour continuer à faire nos propres glaces maison !

J'ai vu cette recette de glace sur un cuisine actuel, elle était accompagnée d'un coulis au yaourt, le coulis n'apportait rien de plus, nous l'avons préférée sans le coulis.

La préparation est vraiment très simple !

Pour 4 personnes :

Ingrédients : 500g de mangues surgelées - 125g de sucre - 22,5cl d'eau Vichy Célestins.

Laissez un peu décongeler les mangues et mixez-les.

Portez à ébullition l'eau de Vichy et le sucre, puis versez sur les mangues.

Passez la préparation à travers une passoire fine et faites prendre 15min en sorbetière.

glace maison à la mangue-20

glace maison à la mangue-23

Verdict : un vrai régal !!!!

Rejoignez-moi aussi sur ma page facebook    

https://www.facebook.com/laviedeChoupette

Vous y découvrirez mes recettes mais aussi ma 2ème passion :

Photographier la nature.

papillons 025


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Sl88 5095 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte