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Losanges aux grains de sésame

Par Yassoun

Je vous propose aujourd'hui des losanges glacés très fondants et délicieux.

Losanges aux grains de sésame

4 cuillères a soupe bien pleine de grains de sésames grillées

une cuillère a café de vanille

une demi cuillère a café de levure chimique

6 cuillères a soupe de sucre glace pour décoration

Bien mélanger le sucre et le beurre ensemble jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.

Ajouter le jaune d'œuf et continuer a mélanger .

Incorporer ensuite les grains de sésames, la maïzena, la levure, la vanille.

Pour ramasser la pâte mettre de la farine par petite a petit pour obtenir une pâte molle.

Faire un boudin de 3cm environ et découper des losanges.

Déposer vos gâteaux dans un plateaux allant au four.

Faire cuire au four préchauffé a 180 ° 15 a 20 minutes.

Laisser refroidir et enrober le gâteau avec de sucre glace.

Losanges aux grains de sésame


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