Brownies aux noix

Hey,

Le brownies est un de mes gâteaux préférés au chocolat surtout quand il est accompagné de noix. J’aime le croquant qu’apporte la noix dans le fondant du brownies. Il  s’accompagne idéalement d’une boule à la vanille.

Source: Le blog de Shawanna

Brownies au noix

Ingrédients:

-175g de chocolat noir à pâtisser
-80g de sucre cassonade
-80g de beurre mou
-40g de farine
-2 œufs
-50 gr de noix

Préparation:

Commencez par Préchauffer le four à 180°C.
Au bain marie faites fondre le chocolat,
Dans un cul de poule déposer le beurre mou et verser le chocolat fondu ,fouetter vivement la préparation.
Ajouter ensuite le sucre, la farine, puis les œufs un à un en veillant à bien mélanger entre chaque ajout d’ingrédients une fois la pâte bien homogène ajouter les noix.
Verser la pâte dans un moule beurré décorer de noix et enfourner pour 20 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Bon appétit!