j’ai trouvé la recette sur le site de : 750 gr (très intéressant ce site), c’est Une recette proposée par la Collective du Roquefort.
Comme grignotage pour l’apéritif ils sont absolument parfait…… !!!! tellement parfait que je dirai que ces proportions sont pour 6 personnes, mais pas plus… !!!! ils se mangent avec beaucoup de gourmandise… !!! allez-y vous m’en direz des nouvelles.
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
40g de Roquefort
75g de farine
50g de beurre salé
1 oeuf
25g de fromage râpé
20g de noix
1/2 c à c de levure
Préparation
Préchauffez le four th.7 (210°C). Mélangez le beurre ramolli et la farine. Ajoutez l'oeuf à cette pâte.
Mélangez. Ajoutez le fromage râpé, le Roquefort en morceaux et les noix concassées. Formez les cookies et enfournez 10 minutes environ sur une feuille de papier sulfurisé.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble