Retour sur les productions du week-end

Avec un peu de retard, je vous présente les gâteaux commandés pour le week-end dernier :

un entremet poire chocolat pour un routard globe trotter qui fêtait ses 60 ans 

Pour fêter 61 bougies, ne bûche roulée ganache spéculoos et chantilly speculoos pour la décoration : 

Pour un repas intergénérationnel : une tarte amandine aux poires : 

Et bien sûr, merci à notre épicerie "Très vous très frais" pour les poires : fruitées comme il fallait, elles ont été au coeur du goût et de la satisfaction des convives régalés.