tartinade allégée au chocolat intense à seulement 15 kcal (diététique, hypocalorique, sans sucre ni beurre et riche en fibres)

• 5g poudre de cacao 1% Dukan
• 1g gomme de guar Myprotein
• 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein
• 10 gouttes d'aromatisant liquide chocolat FlavDrops Myprotein (sans sucre)
• 50ml eau

Le cacao dégraissé en poudre Dukan est unique sur le marché car il ne contient que 1% de matières grasses (contre 30% pour un cacao classique et 10 à 12% pour les cacaos dégraissés du marché). Sa teneur en calories est de seulement 239kcal/100g (c'est à dire moins de 12 kcal pour une cuillère à café), il contient 25% de protéines et 37% de fibres. Pour finir, le cacao est riche en vitamines, minéraux, phosphore, magnésium et oligoéléments (fer et zinc).

Laissez-vous tenter par le goût intense du cacao Dukan qui remplacera avantageusement le chocolat, bien plus calorique... Voici quelques idées d'utilisation :

- En pâtisserie, la poudre de cacao dégraissée convient parfaitement pour la réalisation des desserts légers et riches en arômes.

- En boisson, délayez une cuillère à café de cacao dégraissé dans du lait écrémé chaud et ajoutez votre édulcorant.

- En décoration, ajoutez une note gourmande à vos préparations en les saupoudrant de poudre de cacao.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

Disperser les 3 ingrédients secs puis ajouter l'eau et les gouttes d'arôme.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver à température ambiante pendant 2h.

Cette tartinade diététique ne contient pas de sucre que j'ai remplacé par le sucralose... qui est parfait en substitut de sucre... sa saveur sucrée est bluffante !

Cette tartinade sans beurre est bien onctueuse et super crémeuse, grâce aux propriétés liantes et épaississantes de la gomme de guar.

Cette tartinade hypocalorique est de plus, rassasiante grâce à la richesse en fibres du cacao Dukan.

Cette tartinade allégée est délicieuse avec son bon goût de chocolat très intense... c'est l'idéal pour un petit déj' alliant diététique et gourmandise !

Sans sucre, sans beurre et avec seulement 15 kcal, cette tartinade chocolatée peut donc se déguster... sans culpabiliser !