Compote pomme orange cannelle

J’ai le plaisir de partager avec vous ma première recette de 2016 :) !!! J’ai eu la chance de recevoir, en cadeau de Noël de la part de mes parents, le Soup & Co de Moulinex :) !!! Je suis rentrée de chez mon chéri hier et il fallait à tout prix que je l’essaye :) !!! J’ai donc jeté mon dévolu sur la compote pomme orange cannelle… et à l’instant où j’écris cette article, une soupe est en préparation ;) !!! Que dire si ce n’est que j’adore le Soup & Co :) !!! Très simple d’utilisation, il permet de réaliser des soupes (moulinées, veloutées et avec morceaux), des compotes, des smoothies… Vous pouvez aussi piller de la glace ou l’utiliser tout simplement en tant que blender :) !!! J’adore <3"><3"><3 !!!

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Recette réalisée avec le Soup & Co de Moulinex

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Pour 4 à 5 personnes, il vous faut :

600 g de pommes

20 cl de jus d’orange

1/2 c à c de cannelle

20 g de miel liquide

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La recette pas à pas :

1. Évidez, épluchez puis coupez les pommes en petits morceaux.

2. Mettez les morceaux de pommes ainsi que le jus d’orange et la cannelle dans le Soup & Co.

3. Utilisez le Soup & Co en mode manuel. Réglez le timer sur 20 min et la température sur 100°C. Validez en appuyant sur la touche OK.

4. Une fois la cuisson achevée (le Soup & Co sonne alors 3 fois), ajoutez le miel et donnez quelques impulsions avec la touche Pulse (si vous souhaitez une compote bien lisse, comme moi, mixez en vitesse 1 pendant 20 à 30 s).

5. Laissez refroidir la compote, versez-la dans des ramequins et dégustez.

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