petite astuce avec l’ail

Petite astuce pour obtenir  une bonne digestion avec l’ail :

Lorsque vous vous servez de l’ail , enlevez toujours le centre ( le germe ) pour éviter que l’ail soit indigeste et qu’il donne une haleine peu recommandable qu’il confère à son consommateur, pour enlever l’odeur d’ail de ses doigts quand on en a épluché ou émincé, il faut se passer les doigts sur la lame en acier d’un couteau propre, qui absorbe les odeurs.

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