Courgettes à la menthe cookeo. Voilà une nouvelle façon de manger des courgettes ou plutôt de les accompagner ! Une recette facile et rapide a réaliser avec votre cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 4 courgettes
– huile d’olive
– de l’ail
– de la menthe
– persil
Préparation
Couper les courgettes en morceaux.
En mode dorer, mettre un peu d’huile d’olive, faire revenir un peu les courgettes avec l’ail, le persil.
Laisser refroidir.
Ajouter la menthe et déguster.
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