Confiture de figue au 4 épices au thermomix

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui une confiture de figue. Simple rapide et très bon.

Ingrédients pour 3 pots :

- 750 g de figues fraîches

- 500 g sucre

- 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre

- 1/2 cuillère à café rase de 4 épices

Préparation :

1- Mettre les figues fraiches sans les queues dans le bol, le sucre, le vinaigre et les 4 épices et fermer mixer 5sec/vit6

2- Cuire 25min/varona/vit1

3- Vider la confiture encore chaude dans les pots les fermer et les retourner jusqu'à refroidissement totale.