Saucisses Feuilletées

 Amuses-Gueules
Préparation : 20 min.
Cuisson : 10 à 15 minutes
Difficulté :  1
Coût :  1
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Ingrédients 
 
Saucisse de Strasbourg (QS)
Pâte feuilletée (QS)
1 jaune d'ouf
  
Progression de la Recette
Abaisser la pâte feuilletée.
Passer la dorure au pinceau sur toute la surface de la pâte.
Disposer les saucisses à la suite des unes des autres sur la pâte. Rabattre la pâte afin de bien envelopper les saucisses. Couper l'excédent de pâte.
Détailler en bouchons de 3-4 cm, dorer à nouveau à l'ouf et cuire à four chaud à 180°C. - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com