Bonjour!
On commence à ressortir les petits plats bien chauds malgré le beau soleil! le soir il commence à faire frisquet et un bon petit gratin ce n'est pas de refus pour se réchauffer!
Voici donc ma recette inspirée du dernier 750G la revue.
50g de mimolette râpée
1 chou-fleur
6 tranches de jambon Serrano
une sauce béchamel
Faire cuire le chou-fleur à la vapeur.
Le répartir dans un moule beurré.
Mélanger la mimolette avec la béchamel.
Verser la béchamel sur le chou-fleur.
Rouler les tranches de jambon sur elles-mêmes et les disposer sur la préparation.
Mettre au four th 200° durant 15 mn.
Et voilà c'est prêt!
Bon appétit!!
plat, chou fleur, gratin mimolette, béchamel, jambon serrano
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble