C'est parti pour notre tant attendu tour du monde en débutant notre voyage par l'Israël :
Au nez, on se laisse surprendre par des arômes de banane, litchi et sureau avec des notes boisées et fleuries.
En bouche, une belle acidité, un vin gras avec une légère amertume en fin de bouche. Il irait parfaitement avec des noix de saint-jacques à la crème !
Un vrai coup de coeur du vignoble israélien !
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Partons maintenant à Stellenbosh en Afrique du Sud pour déguster :
Au nez, un nez intense sur les agrumes avec du citron et pamplemousse qui annonce une jolie couleur ! Quelques notes boisées et toastées se mélangent à ce panier fruité.
En bouche, une belle structure veloutée et gourmande avec une bonne acidité. Il irait parfaitement avec des tagliatelles de saumon à la crème !
Complètement conquise par ce Chardonnay explosif !
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Départ pour le sud-est de l'Australie, à 24 heures de vol d'ici !!!
Sa couleur dorée nous montre d'emblée que le soleil est ici omniprésent ! Un nez très expressif sur la pêche et la prune et des notes vanillées et boisées !
En bouche, une belle matière qui plaît beaucoup avec toujours une acidité présente !
Pour l'acheter, c'est ici que ça se passe sur VINATIS.Un Chardonnay d'apéritif qui nous donne un peu de soleil avec l'hiver qui arrive !
Un nez intense très caramélisé avec des senteurs citronnées et vanillées et des parfums de fleurs !
En bouche, toujours un corps soyeux avec une acidité qui donne le ton !
Un Chardonnay qui nous transporte au coeur des saveurs argentines.
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Un nez atypique sur les bonbons régala avec des senteurs boisées et toastées !
En bouche, de la douceur comme on aime avec des arômes boisés qui reviennent en bouche !
Parfait pour les amateurs de Chardonnay boisé en partance pour la Californie !
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Pour finir ce tour du monde, on revient en France après ce long voyage pleine de saveur avec ce Chardonnay tout droit sorti d'Ardèche !
Avec ce vin, on sort des sentiers battus pour découvrir un vin qui va vous faire changer d'avis sur les vins bas de gamme d'Ardèche !!! Je suis ravie d'avoir trouvé cette petite perle !
Au nez, d'abord des agrumes puis on découvre des notes mielleuses et briochées !
Une bouche gourmande et généreuse avec une belle longueur en bouche !
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Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble