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boulettes de viande avec sauce roquefort au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

boulettes de viande avec sauce roquefort au cookeo !

boulettes de viande avec sauce roquefort au cookeo

INGRÉDIENTS

600 g de viande hachée
100 g de roquefort
300 ml d’eau
2 c.à.c de fond de volaille
10 cl de vin blanc
poivre

PRÉPARATION

En mode dorer de votre cookeo faites dorer vos boulettes de viande .
Ajoutez ensuite le vin blanc et le roquefort coupé en morceaux.
Ajoutez Poivre et remuez.
Arrosez ensuite avec le fond de veau délayé dans l’eau et remuez encore une fois.
Lancez la cuisson rapide de votre cookeo pour une durée de 15 minutes.
Faites servir avec du riz et quelques feuilles de persil.

Voila vos boulettes de viande avec sauce roquefort au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !


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