Dessert tout simple les poires au the

@yaquoidansmonfrigo.com

Des poires, un reste de thé et du sirop d’érable voilà de quoi réaliser une recette tout simple pour se régaler en toute bonne conscience. Et des desserts à la poire il y en a plein dans le SOS Recettes. Et si vous avez envie d’une petite folie faites donc une tarte poire/chocolat.

Bon appétit

Sylvie Kitchen

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

4 poires plutôt fermes

40/50 cl de thé

2 c. à soupe de sirop d’érable (ou miel)

2 c. à soupe de graines mélangées (sésame, lin….)

1 badiane

REALISATION

Peler les poires et les laisser entières

Les mettre dans une casserole avec le thé et faire cuire à feu moyen 10/15 mn

Sortir les poires de la casserole et ajouter la badiane et le sirop d’érable au thé

Faire réduire jusqu’à l’obtention d’un sirop épais

Verser sur les poires

Mixer les différentes graines et saupoudrer sur les poires

Servir tiède ou froid

CONSEILS

Servir avec un fromage blanc