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Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires

Par Ephee @ephemerienne

Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires
  • Une tasse de gruau ramollit dans une tasse de lait d'amandes bouillant... 
  • On y  ajoute 1\4 de tasse de beurre végétal qui fondra...
  • puis 1\2 à 3\4 de tasse de sirop d'érable  (selon qu'on veut un gâteau plutôt pas très sucré, ou sucré)
  • et 2 oeufs de chia  (ou de lin)

On ajoutera tout ça au mélange qui suit:
  • 2 tasses de farine
  • 2 cuillères à thé de poudre à pâte
  • 1\2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 6 cuillère à table de cacao
  • 1 poire en dés

Et on déposera le tout dans un moule.
Dessus; 1 poire en tranches
Ça cuit à 350 une quarantaine de minutes.
Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires
Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires

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